NavigasiKreatif.id, MAKASSAR – Wakil Wali Kota Makassar, Aliyah Mustika Ilham, menghadiri Gala Dinner & Plataran Intimate Concert Series di Plataran Makassar Summarecon Mutiara, Jalan Mutiara Boulevard, Jumat (15/8/2025).
Kehadiran Aliyah menandai dukungan Pemerintah Kota Makassar terhadap investasi dan inovasi di sektor kuliner, pariwisata, dan industri kreatif.
Plataran Makassar Jadi Ikon Baru Kota Daeng
Dalam sambutannya, Aliyah menegaskan bahwa Plataran Makassar akan menjadi ikon baru yang memperkuat posisi Makassar sebagai destinasi wisata sekaligus pusat pertemuan skala nasional maupun internasional.
“Selamat atas kehadiran Plataran Makassar. Terima kasih telah memilih Makassar sebagai salah satu lokasi. Kehadiran ini tidak hanya menambah pilihan destinasi kuliner dan event, tetapi juga memperkuat citra Makassar sebagai pusat pertemuan dan pariwisata,” ujar Aliyah.
Selaras dengan Visi Makassar Unggul
Aliyah mengaitkan kehadiran Plataran dengan program strategis Makassar Unggul, Inklusif, Aman, dan Berkelanjutan. Menurutnya, Plataran Makassar menghadirkan layanan berkelas dunia, membuka lapangan kerja baru, menjaga kenyamanan pengunjung, serta menerapkan prinsip ramah lingkungan.
Perpaduan Kuliner Nusantara dan Global
Plataran Makassar menawarkan pengalaman bersantap yang memadukan kuliner nusantara dengan teknik modern dan pengaruh global. Melalui riset mendalam pada resep tradisional dan penggunaan bahan premium, Plataran menghadirkan menu autentik namun tetap inovatif.
Selain kuliner, Plataran juga menghadirkan fasilitas MICE (Meetings, Incentives, Conferences, and Events) untuk mendukung kegiatan bisnis maupun sosial di Makassar.
Konser Krisdayanti Meriahkan Malam
Acara gala semakin meriah dengan penampilan Krisdayanti yang membawakan tema Senandung Nusantara. Suasana hangat dan penuh kebersamaan mempertegas kesiapan Makassar menjadi tuan rumah berbagai acara berskala besar.
Tokoh dan Pejabat Hadir
Sejumlah tokoh hadir dalam acara ini, antara lain Wakil Gubernur Sulawesi Selatan Fatmawati Rusdi, Ketua DPRD Sulsel Rachmatika Dewi, serta Wali Kota Makassar periode 2004–2014 Ilham Arief Sirajuddin (IAS). Hadir pula unsur Forkopimda yang menunjukkan dukungan penuh pada hadirnya Plataran di Kota Daeng.
Plataran dengan Filosofi “Hospitality with Impact”
Sebagai merek nasional yang telah diakui internasional, Plataran mengusung filosofi Hospitality with Impact, yaitu perpaduan keramahtamahan, pelestarian lingkungan, dan pemberdayaan masyarakat.
Dengan destinasi di Bromo, Jakarta, Labuan Bajo, Tokyo, Bandung, Bali, Borobudur, dan kini Makassar, Plataran memperluas kiprah sebagai simbol kelas dunia yang tetap berpijak pada akar budaya lokal.